I Feria Gastroganadera de San José del Valle: Un Encuentro con la Tradición, la Gastronomía y el Mundo Rural

San José del Valle se convierte en el epicentro del mundo agroganadero con la celebración de su I Feria Gastroganadera, un evento que tendrá lugar del 21 al 23 de febrero de 2025 en el Recinto Ferial. Durante tres días, los asistentes podrán disfrutar de exhibiciones ecuestres, concursos de manejo de ganado, talleres gastronómicos, exposiciones de maquinaria agrícola y espectáculos musicales, consolidando a esta feria como un referente en el calendario rural andaluz.

Una feria que une campo y gastronomía

La I Feria Gastroganadera de San José del Valle nace con el objetivo de poner en valor la tradición ganadera de la comarca y fomentar el turismo rural a través de su riqueza gastronómica y cultural. Con un programa repleto de actividades para todos los públicos, este evento ofrece una oportunidad única para conocer de cerca el mundo de la ganadería, la agricultura y la gastronomía andaluza.

Viernes 21: Inauguración y cultura del vino y la aceituna

El primer día de la feria comenzará con la apertura del recinto a las 11:00 h, seguida del acto oficial de inauguración. A partir de ahí, los asistentes podrán sumergirse en una jornada repleta de actividades:

• 13:00 h – Taller de manejo productivo y alimentación de terneros con el programa Taurus.
• 13:45 h – Alimentación de aves de raza, una actividad interesante para los amantes de la avicultura.
• 16:00 h – Taller de iniciación a la cultura del vino, una excelente oportunidad para aprender sobre los vinos de la región.
• 17:00 h – Presentación de razas equinas en la pista exterior.
• 18:00 h – Taller de la cultura de la aceituna, donde los visitantes descubrirán la importancia del aceite en la gastronomía andaluza.
• 18:00 h – Exposición de ganado en venta en la pista exterior.
• 19:00 h – Actuación musical en la Carpa 2, que cerrará el primer día con un ambiente festivo.

Sábado 22: Concursos ganaderos y exhibiciones ecuestres

El segundo día de la feria estará marcado por la competencia y la exhibición del talento ganadero y agrícola, con una agenda cargada de actividades:

• 10:00 h – Apertura de la zona de exposición.
• 11:00 h – Exposición de ganado en venta en la pista exterior.
• 12:00 h – Concurso de arrastre de piedra con mulo, una prueba de destreza y tradición.
• 12:30 h – I Concurso Nacional de Cortador de Jamón de San José del Valle, una cita imprescindible para los amantes de la gastronomía.
• 13:00 h – Taller del mundo del queso, donde se explicará el proceso de elaboración artesanal.
• 17:00 h – Exhibición ecuestre en la pista exterior, uno de los eventos más esperados.
• 17:30 h – Taller de fotografía ganadera, ideal para los apasionados del mundo rural y la fotografía.
• 18:00 h – Exhibición de pelado de mulos, una actividad tradicional que despierta gran interés.
• 19:00 h – Actuación musical en la Carpa 2 para cerrar la jornada.

Domingo 23: Maquinaria agrícola, tortilla de patatas y clausura

El último día de la feria seguirá ofreciendo actividades imperdibles para los asistentes:

• 10:00 h – Apertura del recinto.
• 10:30 h – Exhibición de maquinaria agrícola, donde se mostrarán las últimas innovaciones del sector.
• 11:00 h – Exposición de ganado en venta en la pista exterior.
• 11:30 h – Concurso de manejo de tractor y remolque, una prueba que pondrá a prueba la habilidad de los participantes.
• 13:00 h – Exhibición ecuestre y reconocimiento a Manolo Ruiz en la pista exterior.
• 13:30 h – Taller de cocina en la Carpa 2, donde se mostrarán recetas tradicionales.
• 14:00 h – I Concurso de Tortilla de Patatas de San José del Valle, donde los mejores cocineros competirán por el título de la mejor tortilla.
• 16:30 h – Entrega de premios y clausura del evento.

Un impulso para el sector agroganadero y turístico

La I Feria Gastroganadera de San José del Valle es mucho más que una feria: es un escaparate para el sector ganadero y agrícola, una oportunidad para dar a conocer la gastronomía local y un evento clave para dinamizar la economía de la zona. Organizado por el Ayuntamiento de San José del Valle y con el respaldo de entidades como la Junta de Andalucía y la Unión Europea, esta feria se perfila como un evento de referencia en el ámbito agropecuario andaluz.

¿Dónde se celebra?

Recinto Ferial de San José del Valle, Cádiz

¿Cuándo?

21, 22 y 23 de febrero de 2025

Una cita para los amantes del mundo rural

Si te apasiona la ganadería, la agricultura o la gastronomía, no puedes perderte la I Feria Gastroganadera de San José del Valle. Tres días llenos de exhibiciones, concursos y degustaciones que te acercarán a la esencia del mundo rural andaluz.

¡Prepárate para disfrutar de la tradición y la innovación en un evento único!

Las actividades programadas pueden sufrir cambios imprevistos de última hora. Para cualquier consulta para confirmar horarios, por favor, contacten con la localidad de celebración de la actividad

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