Feria del Atún en Chiclana 2025: tradición, sabor y desarrollo económico se dan cita en la Alameda del Río
Chiclana celebra los días 23 y 24 de mayo la segunda edición de un evento gastronómico que impulsa la identidad local a través del atún rojo de almadraba
Chiclana vuelve a situarse en un lugar destacado de la gastronomía con la II Feria del Atún, una cita que tendrá lugar el viernes 23 y el sábado 24 de mayo de 2025 en el Anfiteatro de la Alameda del Río. Un evento que no solo celebra uno de los productos más emblemáticos del litoral gaditano —el atún rojo de almadraba—, sino que también reafirma el papel estratégico del sector gastronómico en el desarrollo económico y turístico del municipio.
Organizada por la Delegación de Fomento Económico, la Feria contará con ronqueos en directo, actuaciones musicales, entrega de premios y la participación de 22 establecimientos hosteleros que ofrecerán exquisitas tapas elaboradas con atún. Además, se habilitarán servicios de bar y food trucks para acompañar la experiencia gastronómica con un ambiente festivo y familiar.
Una programación que pone en valor el atún rojo
La inauguración oficial tendrá lugar el viernes 23 de mayo a las 13:00 horas, con un ronqueo a cargo de Petaca Chico y Amar, seguido por la entrega de premios a la mejor tapa del evento. Durante toda la jornada, el público podrá disfrutar de música en directo y un ambiente inmejorable.
El sábado 24, la actividad comenzará a las 13:30 horas con un nuevo ronqueo, esta vez a cargo de Gadira, y culminará con una degustación gratuita de arroz con atún ofrecida por el Club Sin Kilómetros, además de conciertos en vivo durante la tarde.
Un evento que impulsa la economía local
La delegada de Fomento Económico, Manuela Pérez, ha presentado esta segunda edición junto a representantes de empresas clave en el sector: Francisco Amar (Congelados Amar), Alberto Sánchez (Petaca Chico), Isabel Chozas (Salinas Santa Teresa) y Francis Mayo (Restaurante Popeye). Pérez ha subrayado que “la feria crece este año gracias al éxito de la primera edición”, destacando el compromiso de los colaboradores y la hostelería local para reforzar la marca gastronómica de Chiclana.
En palabras de Francisco Amar, “el éxito de la pasada edición ha despertado aún más interés este año”, mientras que Alberto Sánchez ha resaltado que “este evento nos convierte en un referente nacional en la cultura del atún”. Por su parte, Isabel Chozas ha invitado a la ciudadanía a participar y “aprender del producto a través del ronqueo y la cocina en vivo”, y Francis Mayo ha remarcado el ambiente de compañerismo que caracteriza a la feria: “Chiclana demuestra que es la mejor ciudad de España para vivir y disfrutar”.
Una cita para todos los sentidos
La Feria del Atún es mucho más que una muestra gastronómica. Es un escaparate de cultura, tradición y talento local que refuerza el posicionamiento de Chiclana como destino de referencia para los amantes del buen comer. Gracias al esfuerzo conjunto de instituciones, empresas y profesionales de la hostelería, la ciudad celebra por todo lo alto uno de sus productos más emblemáticos.
Las actividades programadas pueden sufrir cambios imprevistos de última hora. Para cualquier consulta para confirmar horarios, por favor, contacten con la localidad de celebración de la actividad
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